Peperoncini Naga Morich
Il Naga Morich originario del nord del BanglaDesh puo essere considerato tra i peperoncini piu’ piccanti al mondo , appartenente alla famiglia dei Capsicum Chinense , classificati come estremi possono raggiungere un grado di piccantezza espresso attraverso la scala Scoville di oltre il 1.000.000 di unita ,in dialetto Abruzzese la sua piccantezza viene espressa con il termine “ Porte li Fiamme !!! “.
Il loro sapore e’ fruttato al palato e la loro estrema piccantezza si rivela molto lentamente , aspetto distintivo di questo meraviglioso peperoncino a maturazione completa il colore e’ di un rosso acceso .Il nostro consiglio e’ di provarlo almeno una volta sara un’ esperienza indimenticabile . In cucina viene consigliato in abbinamento con carni brasate e cacciagione .
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